Земля, томимая жаждой, где солнце делает вино

 

Данте Алигьери

«Земля, томимая жаждой, где солнце делает вино». Так романтично, но точно Данте Алигьери сказал об Апулии - благодатном  аграрном крае, где виноделие занимает одно из ведущих мест. Здесь 70% всего объёма вина отдано красным винам, а  самыми интересными и сыскавшими мировую известность стали именно местные аборигенные сорта. Примечательно, что сегодня винные критики говорят о юге Италии как о месте, где надо искать самые интересные достижения в итальянском виноделии. Здесь, на пятачке между Адриатикой и Ионическим морем, в жарком климате рождаются самые восточные вина Италии. Вино­градниками заняты 132 тыс. га, что относит Апулию на второе место и ука­зывает на серьезное отношение к этой культуре в здешних краях. Ежегодное производство вина составляет более 11 250 тыс. гектолитров, а это, — бесспорно, лидирующая позиция.

Предлагаем дегустации лучших сортов Апулийских вин, таких как Primitivo, Negromaro, Salice Salentino, Malvasia, Verdeca 3 - 5 этикеток, начиная от 20,- EUR/чел*

* стоимость русскоязычного сопровождающего по запросу, в зависимости от количества участников.  

©2019 buonappet.it. Апулия, Italy