О нас
Моя бабушка говорила, что приготовление еды - это возможность поделиться своей любовью с тем для кого ты готовишь. Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс - дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни...
Вот мы и подошли к самому главному – к настоящему салентийскому вкусу. Однажды открыв его, забыть уже невозможно. Этот чудесный край с бездонным небом, ярким солнцем, лазурным морем и невероятным умением местных людей жить легко, радостно и вкусно не оставит равнодушным никого. Мы здесь живём, всех знаем и со всеми дружим. Мы будем рассказывать, показывать, удивлять, пробовать, дегустировать, устраивать мастер-классы и даже водить в «святая святых» - в кухни старинных салентийских массерий, куда вообще-то не попасть ни за какие коврижки. Но с нами – возможно! С нами – интересно, необычно и очень вкусно!
